पोल्ट्री फार्म कैसे खोले जाने पूरी जानकारी | Murgi Farm kaise khole
पोल्ट्री फार्म कैसे खोले – मुर्गी फार्म खोलने के लिए योजना बनाये, कुक्कुट पालन व्यवसाय, Small business ideas, Poultry Farming kaise khole in hindi
भारत में इस बिजनेस की शुरुआत करने पर बहोत तेजी से बढ़ने वाला बिजनेस माना जाता है मुर्गी पालन का व्यवसाय काफी पुराने समय से चला आ रहा बिजनेस है जिसको किशानो के द्वारा या फिर बड़े लेवल में बड़े व्यापारी के द्वारा किया जाता है इस बिजनेस को करने के लिए आपके पास समय और निवेश करने के लिए बजट के पैसे होने चाहिए।
अगर आप मुर्गी पालन के बिजनेस में नए है तो आपको चूजे से शुरुआत करने से बचना है, तब आप पोल्ट्री फार्म में 2 से 3 महीने के मुर्गियों को पाल सकते है क्योकि आपकोअनुभव ना होने के कारण चूजे पलने से चूजे अधिक मात्रा में मर सकते है। इसलिए पोल्ट्री फार्मिंग में धीरे धीरे अनुभव होने पर आप चूजे पलने शुरू कर सकते है।
विषय सूची
मुर्गी पालन क्या है ?
Poultry Farming in hindi – मुर्गी पालन, जिसे पोल्ट्री फार्म भी कहा जाता है यह मुर्गियों का व्यापार है जिसमे मुर्गियों को, फार्म में कुछ समय तक पाल कर उसे मार्केट में बेच कर मुनाफा कमाया जाता है।
मुर्गी पालन क्यों करे ?
हमारे देश में पुराने समय से ही पशुपालन करते आ रहे है जिसे आज के समय में भी इसे आधुनिक तरिके से किया जा रहा है पशुपालन करना हमारे देश की पुरानि संस्कृति है जिसे आज भी बढ़ावा दिया जा रहा है। मुर्गी पालन मुख्य रूप से अंडे से प्रोटीन प्राप्त करने के लिए किया जाता आ रहा है मुर्गी अंडा का प्रमुख स्रोत है।
भारत देश में जैसे जैसे जनसंख्या बढ़ती जा रही है वैसे वैसे चिकन खाने वालो की संख्या में वृद्धि हो रही है जिस कारण मार्केट में चिकन की मांगे बढ़ रही है। इसी मांगे को पूरा करने के लिए बाजार में मुर्गियों का पालन बढ़ रहा है यह व्यापार आज के और आने वाले समय का मुख्या व्यापारों में से एक पशुपालन का व्यापार होगा।
पोल्ट्री फार्म खोलने के लिए योजना बनाये
पोल्ट्री फार्मिंग की शुरुआत करने से पहले सभी संभावित रिसर्च, बिजनेस प्लान और स्ट्रैटेजी बनाये। मुर्गी पालन में बहोत सारि सावधानियों को ध्यान में रख कर ही इसका पालन पोसन करना चाहिए तो चलिए जानते है की पोल्ट्री फार्म खोलने के लिए किस किस चीजों की आवश्यकता पड़ेगी और उसका प्रबंध कैसे करे –
मुर्गे की कौनसी नस्ल (प्रजाति) को पाले
अब बात आती है कि पोल्ट्री फार्म में कौन से नस्ल का मुर्गी रखे, तो आप अपने बिजनेस का चुनाव करे की आप मीट का बिजनेस करेंगे की, अंडे का बिजनेस करेंगे पहले सोच ले उसके बाद ही मुर्गियों का चयन करे।
अगर आप मीट का बिजनेस करना चाहते है तो इसके लिए आप बायलर, लेयर और देसी मुर्गियों को अपने फार्म में रख सकते है यह सभी मुर्गिया अच्छे कीमत पर बजार में बिकते है।
यदि आप अंडे का बिजनेस करना चाहते है तो आप लेयर और देसी मुर्गियों का चुनाव कर सकते है यह मुर्गिया साल भर में लगभग 250 से 300 अंडे तक दे सकते है।
मुर्गियों का आहार कैसे बनाये
कुक्कुट पालन में आपको सबसे महत्व पूर्ण मुर्गियों का खाना होता है मुर्गियों का आहार में आपको ज्यादा ध्यान देने की आवश्यकता है की आप मुर्गियों क्या और कैसे खाना दे सकते है।
उचित आहार मिलने से मुर्गिया जल्दी बड़ी होती है और अपने स्वस्थ आकर पर पहुँचती है जब आप उसे बजार में बेच सकते है। तो चलिए अब मुर्गियों के चारे के बारे में बात करते है कि आप किस तरह के चारे मुर्गियों को खिला सकते है।
चावल के दाने , मक्के के दाने, अलसी अदि चारा खिला सकते इसमें उचित आहार और पौस्टिक से भरपूर खाने है जो मुर्गियों के विकास के लिए आवश्यक है।
मुर्गियों को कितना आहार दे
जब चूजे छोटे हो तब उन्हें साफ बर्तन में उसके आकर के अनुसार चारा दे और समय समय पर उसके बर्तन को साफ करे और पुरे फार्म के साफ सफाई पर भी ध्यान देने की आवश्यकता होती है चूजे को मुख्य रूप से शुरुआत के 10 दिन स्टाटर और 20 के बाद फिनिशर फ़ूड खिलाया जाता है।
पोल्ट्री फार्म कैसे खोले
पोल्ट्री फार्म की शुरुआत से पहले हमने सबकुछ जान लिया है कि प्लानिंग कैसे करनी है और मुर्गी को कैसे खाना खिलाना है। तो चलिए अब जानते है की फार्मिंग की शुरुआत कैसे करे और इसके लिए क्या क्या करना चाहिए –
मुर्गी पालन के लिए स्थान का चयन
सबसे पहले हमे अपने कुक्कुट पालन या पोल्ट्री फार्म के लिए सही स्थान का चुनाव करना आवश्यक है जिसमे आपको कुछ कुछ चीजों का ध्यान रखना आवश्यक है जैसे की मुर्गी को लेन लेजाने में प्रॉब्लम न हो, पानी की उचित व्यवस्था हो, बड़े गाड़ी आने जाने में प्रॉब्लम न हो।
कितनी मुर्गिया रखनी है उस हिसाब से जगह का चुनाव करे और जमीन लेकर फार्म बनवाये , जगह का चुनाव खुले जगह के रूप में क्योकि मुर्गियों को खुले जगह में हवा अच्छे से मिल सके।
पोल्ट्री फार्म में मुर्गियों का रख रखाव
पोल्ट्री फार्म में मुर्गियों को मौसम से बचने के लिए उचित व्यवस्था करे जैसे गर्मी में ज्यादा गर्म मौसम न रहे इसलिए फार्म में पंखे या कूलर लगाए , ठंड के मौसम में मुर्गियों को ठंडी से बचने के लिए हीटर लगाए, वैसे बोला जाता है की मुर्गियों को ठंडी मौसम लुभाते है उसमे मुर्गिया जल्दी ग्रो करती है।
उसके अलावा फार्म में साफ सफाई रखे जिसे मुर्गियों को कोई बीमारी न हो और सभी मुर्गिया सुरक्षित रहे। पोल्ट्री फार्म सामान समय समय में प्रबंध करे। मुर्गियों को सांप, नेवला, कुत्ता और बिल्लियों से बचाने पर भी ध्यान दे इससे आपको लाभ होगा।
पोल्ट्री फार्मिंग के लिए लोन
पोल्ट्री फार्म के लिए सरकार के नए योजना के आधार पर भारतीय बैंको के द्वारा 5000 मुर्गियों के पालन के लिए 3 लाख तक के लोन का प्रावधान है जिसमे अधिकतम 9 लाख तक के लोन का प्रावधान दिया गया है।
सरकार लोन के 25 % तक का सब्सिडी देती है, सामान्य और OBC वर्ग के लिए 25 % सब्सिडी का प्रावधान है लेकिन SC / ST वर्ग के लिए सरकार द्वारा 35 % सब्सिडी का प्रावधान दिए गए है। लोन से जुड़े जानकारी पढ़े
मुर्गी पालन के व्यवसाय का मार्केटिंग
मुर्गी उत्पादकों के लिए आज के समय में नए नए तकनीक आ गए जिसके जरिये मुर्गिया पालन और बिजनेस करना आसान सा हो गया है अगर इसकी मार्केटिंग की बात करे तो यह आपके फार्म से थोक के भाव से निकलेगी जिसके लिए आपको अपने एरिया के दुकानों से सम्पर्क कर सकते है इसके अलावा अपने खुद के दुकान खोल कर बिक्री कर सकते है।
बिजनेस के लिए लाइसेंस और पंजीकरण कराये
कुक्कुट के व्यापार के लिए लाइसेंस और पंजीकरण का होना अत्यंत आवश्यक है इसके बिना आप पशुपालन नहीं कर सकते है इसलिए आप भी शुरुआत करने से पूर्व ही लाइसेंस और पंजीकरण बनवा ले। पोल्ट्री फार्म के लिए लाइसेंस कैसे बनाये जानते है –
अपने पास के नगर पंचायत में जाकर ट्रेड लाइसेंस बनवाये। और ऑनलाइन से अपना GST रेजिस्ट्रेशन भी करा सकते है। इसमें आपको मुख्य रूप से नींम दस्तावेज चाहिए जैसे – आधार कार्ड, ड्राइविंग लाइसेंस, पासपोर्ट या फिर वोटर ID कार्ड में से कोई एक कार्ड होना चाहिए और इसके अलावा आपका हल ही खींचा हुआ पासपोर्ट साइज फोटो होना चाहिए
पोल्ट्री फार्मिंग में लागत और मुनाफा
पोल्ट्री फार्मिंग या कुक्कुट फार्म में शुरुआत से लगे लागत की बात करे तो इसमें आपको 1500 मुर्गियों पालन करने में 5 से 6 लाख तक खर्च आ सकता है।
अगर पोल्ट्री फार्म में मुनाफा या फायदे की बात करे तो इसमें आपको 50 हजार से 1 लाख रूपये महीना कमा सकते है पोल्ट्री फार्म से प्रति दिन ही मुर्गी बड़े तादाद में बिक्री होती है इसके अलावा आप खुद शॉप भी खोल सकते है।
FAQ
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पोल्ट्री फार्म खोलने के लिए योजना बनाये ?
Ans- पोल्ट्री फार्मिंग की शुरुआत करने से पहले सभी संभावित रिसर्च, बिजनेस प्लान और स्ट्रैटेजी बनाये। मुर्गी पालन में बहोत सारि सावधानियों को ध्यान में रख कर ही इसका पालन पोसन करना चाहिए
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पोल्ट्री फार्मिंग के लिए लोन
Ans- पोल्ट्री फार्म के लिए सरकार के नए योजना के आधार पर भारतीय बैंको के द्वारा 5000 मुर्गियों के पालन के लिए 3 लाख तक के लोन का प्रावधान है जिसमे अधिकतम 9 लाख तक के लोन का प्रावधान दिया गया है।
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पोल्ट्री फार्म कैसे खोले ?
Ans- पोल्ट्री फार्म की शुरुआत से पहले हमने सबकुछ जान लिया है कि प्लानिंग कैसे करनी है और मुर्गी को कैसे खाना खिलाना है। तो चलिए अब जानते है की फार्मिंग की शुरुआत कैसे करे और इसके लिए क्या क्या करना चाहिए –
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