आम के अचार का बिजनेस कैसे शुरू करे | अचार बनाने का व्यापार

आम के अचार का बिजनेस-अचार के बिज़नेस को रजिस्टर कैसे करे, अचार का बिजनेस क्या है ?, अचार बनाने के लिए मशीन, अचार बनाने के व्यापार की पूरी जानकारी-

आप लोग घर पर बैठे बैठे यह सोचते होंगे की कम लागत में घर में कौन सा बिजनेस शुरू करे, इसलिए आज हम आप लोगो के लिए एक नए बिजनेस आइडियाज इन हिंदी में लेकर आये है जिसे आप घर का बिजनेस या घर में बैठे बिजनेस कर सकते है यह एक कमाई वाला व्यापार है जिसे आप घर से ऑनलाइन बिजनेस के रूप में कर सकते है।

आम के अचार का बिजनेस एक छोटा और घरेलू बिजनेस है जिसका उपयोग करके महीने में अच्छी कमाई किया जा सकता है। आम के अचार का उपयोग, भारत देश में ऐसा सायद ही कोई होगा जो अचार का सेवन न करता हो। अचार ऐसा पकवान है जिसका सेवन लोग खाने के साथ चटपटे के रूप में करते है। देश में कुछ परिवार ऐसे भी होंगे जो अचार के बिना खाना ही ना खाते हो। अचार पापड़ ये सभी पकवान हमारे जिन्दगी का एक हिस्सा बन चूका है जिसको हम कभी नजर अंदाज नहीं कर सकते।

अचार का बिजनेस क्या है ? ( Achar ka Business kya hai)

अचार में सबसे ज्यादा पसंद किया जाने वाला अचार, आम का अचार है जो भारत में सबसे ज्यादा बिकने वाला अचार है इसके अलावा निम्बू, मिर्च और आंवला का अचार भी बना कर बेच सकते है।

अचार का बिजनेस कैसे शुरू करें (Achar ka Business suru kaise kare)

अचार के बिजनेस को शुरू करने के लिए आपको ध्यान रखना होता है की आप आम के सीजन में ही प्रयाप्त मात्रा में अचार तैयार करले जिसे आप साल भर बेच कर मुनाफा कमा सके। तो चलिए जानते इस बिजनेस को शुरू करने के लिए आपको किन बातो का ध्यान रखना आवश्यक है –

आम के अचार का बिज़नेस प्लान बनाये (Pickle Business Plan in hindi)

आम के अचार का बिज़नेस को सफल बनाने के लिए सही बिज़नेस प्लान बनाए इसमें बिजनेस कैसे करें ये जानना सबसे जरूरी है आपको बिज़नेस आइडियाज से जुड़े सभी छोटी बड़ी चीजों को रिसर्च करने की आवश्यकता होगी।

मार्केट एनालिसिस पर रिसर्च करे

मार्केट में सम्भवता आम के अचार का मांग बहोत ज्यादा है फिर भी आप अपने तरफ से इसका आंकलन कर सकते है यह आपके बिज़नेस के लिए लाभदायक साबित हो सकता है अचार के बिज़नेस का सही से मार्केट में एनालिसिस और उपयोगिता का पता करे। तो चलिए जानते है की आप मार्केट में अपने बिज़नेस से जुड़े रिसर्च कैसे और कहा कर सकते है।

आप मार्केट में अपने रिसर्च को सही से पूर्ण करना चाहते है तो इसके लिए आपको अपने पास के दुकानों में जाकर अचार की उपयोगिता पता कर सकते है और यह भी जान सकते है की लोग किस तरह के अचार खाना ज्यादा पसंद करते है।

सही जगह का चुनाव करे

इस बिजनेस को आप अपने घर में ही करते है तो इसके लिए आपके घर में प्रयाप्त जगह होनी चाहिए क्योकि अचार बनाने के लिए कच्चे माल को रखने के लिए जगह और बनने के बाद सूखने के लिए प्रयाप्त जगह की आवश्यकता होगी।

लेकिन अगर आप इस बिजनेस को बड़े पैमाना में करना चाहते है तो इसके लिए बहोत बड़े जगह का चुनाव करना होगा जहा मशीने भी लगानी पड़ेगी और गोदाम की भी जरूरत होगी।

आम के अचार के बिज़नेस का नाम रखे

किसी भी बिज़नेस का नाम उसकी पहचान होती है उसी से उस बिज़नेस को जाना जाता है इसलिए अपने अचार के बिज़नेस का नामकरण करे। अपने बिजनेस को सबसे अलग और यूनिक नाम दे ताकि लोगो को पढ़ने में अच्छा और आकर्षक लगे। नाम ऐसा होना चाहिए जिसको पढ़कर लोग भूले न और नाम से ही बिज़नेस का पता चल जाये की ये कोनसा बिज़नेस है मार्केट में अचार के आने वाले नाम जो की ब्रांड कंपनिया है जैसे कि – Chokhi dhani Mango pickle, Priya Cut Mango Pickle, Pachranga’s Shahi Mango Pickle आदि है।

अचार के बिज़नेस को रजिस्टर कैसे करे

अचार के बिज़नेस को रजिस्टर करना आवश्यक है इसको आप अपने जिले के व्यापार कार्यालय में जाकर रजिस्टर करने के लिए एक बिज़नेस रेजिस्ट्रेशन फॉर्म भरना होता है उसके बाद उसे कार्यालय में जमा कर दे। जिसके पश्चात आपका बिजनेस रेजिस्ट्रेशन हो जायगा।

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आम का अचार बनाने के लिए आवश्यक समाग्री का प्रबंध करे

आप अपने आम के अचार बनाने की विधि के अनुसार सामग्री का प्रबंध करे क्योकि हर किसी का अचार बनाने की विधि अलग अलग होती है जिसके कारण उसमे उपयोग में आने वाला सामान अलग अलग तरह के हो सकते है लेकिन हम आपको उन सामानो के बारे में बताएंगे जो अचार बनाने के लिए अनिवार्य है जिसका उपयोग किसी भी तरह के विधि में किया जा सकता है-

1. आम सबसे जरूरी है
2. मेथी का दाना
3. लाल मिर्च पाउडर
4. कलौंजी
5. सौंफ
6. काली मिर्च के दाने
7. हल्दी पाउडर
8. नमक

अचार बनाने के लिए मशीन

इस बिजनेस को बड़े पैमाने पर करने के लिए मशीनों की जरूरत पड़ती है और साथ ही मशीन को चला सके ऐसे कर्मचारियों की आवश्यकता पड़ेगी। जिससे आम का अचार तेजी से बनेगी और स्टॉक के रूप में ग्राहक तक पहुंचेगी।

आम के अचार को कहा बेचे

अब बात आती है कि अपना बनाया हुआ अचार कहा बेचे, तो इसमें चिंता करने की आवश्यकता नहीं है क्योकि इसके लिए भी मार्केट में बहोत सारी ऐसी कम्पनिया है जो लेन देन का कार्य करती है। लेकिन अगर आप इसे खुद से करना चाहते है तो आप अपना खुद का वेबसाइट बना कर ऑनलाइन बेच सकते है, नहीं तो आप अपना खुद का अचार की दुकान खोल कर बिजनेस कर सकते है।

आम के अचार के बिज़नेस के लिए लाइसेंस

किसी भी तरह के बिजनेस को शुरू करने से पहले सरकारी परमिट की आवश्यकता होती है यदि बिजनेस खाद्य पदार्थ से जुडी है तो उसके लिए खाद्य लाइसेंस की आवश्यकता भी पड़ती है इसलिए सभी प्रकार के लाइसेंस आपके पास होने चाहिए , तो चलिए जानते है तो आम के अचार का बिजनेस में कौन कौन से लाइसेंस की जरूरत होगी।

• FSSAI लाइसेंस – यह लाइसेंस खाद्य पदार्थो के बिजनेस के लिए लिया जाता है क्योकि इस लाइसेंस में खाद्य से जुड़े नियम होते है जिसमे आपको अच्छा गुणवत्ता और स्वादिस्ट खाद्य ग्राहकों को देना होता है।
• ट्रेड लाइसेंस – यह लाइसेंस आपके बिजनेस को रजिस्टर करने के लिए होता है जिसमे आपको ट्रेड मार्क (चिन्ह) दिया जाता है जिससे पता चलता है की आपका बिज़नेस को कोई दूसरा व्यापारी उपयोग नहीं कर सकता।
• GST रेजिस्ट्रेशन – यह रेजिस्ट्रशन टैक्स से जुड़े होते है यदि आप बिज़नेस बड़े पैमाने में करते है तो आपको अपने बिजनेस को GST रेजिस्ट्रशन करना आवश्यक है।

अचार के बिज़नेस में होने वाला प्रॉफिट

ऐसे बिजनेस में पैसा इन्वेस्ट करना मतलब भविष्य के लिए अपना सेविंग करने के सामान है। अब बात आती है कि पैसे कैसे कमाए तो आप इन छोटे बिजनेस को करके अपना खर्चा आराम से चला सकते है लेकिन अगर आप इस बिजनेस को बड़े पैमाने पर करते है तो आप इसमें लाखो करोड़ रूपये तक आसानी से कमा सकते है।

FAQ

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